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Myuma's Cocktail Bar Counter お酒やおいしいもののこぼれ話

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自家製ブランデースプリッツァー完成

昨日漬けたオレンジブランデー
飲んでみましたっ



ブランデースプリッツァー#1

◆レシピ◆
・自家製オレンジブランデー 40ml
・ライムジュース 1tsp
・シロップ 1tsp
・ソーダ 適量

★氷を入れたグラスに材料を入れ、軽くステアする

はじめ、ただソーダで割ってみたんですが
どうもぼんやりした味で、もう少し甘味が欲しくてシロップを足し、
ライムジュースで引き締めてみました。

パンフレットのレシピではトニックウォーターで割ってます。
トニックwの方が甘味があるからイイのかも。

漬けたオレンジも一緒に入れて、つぶして飲んでもおいしいです。


ブランデースプリッツァー#2

◆レシピ◆
・自家製オレンジブランデー 40ml
・ライムジュース 10ml
・トニックウォーター 適量

★氷を入れたグラスに材料を入れ、軽くステアする

うん、やっぱりトニックウォーターのほうがおいしい!
ライムジュースを少し入れると味が引き締まるのでオススメです。
他にもスプライトやジンジャーエールなどの甘味のある炭酸飲料でもイケるかも。
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