Myuma's Cocktail Bar Counter お酒やおいしいもののこぼれ話

宅配ピザはおいしいけど高いので、ピザ生地を手作り。

作り方はクックパッドで色々試してますが、まだコレ！という生地は出来てません。
でも、おうちで焼きたてはおいしい。

写真のは、照り焼きチキンのピッツァです。
他にもトマトとバジルとか、ゴルゴンゾーラとミックスチーズと裂けるチーズで３種のチーズピッツァ、
野菜もりもりのピッツァなど、トッピングも色々できて楽しい(^-^)

ピッツァに合うカクテルは、ジンリッキーかな。
ジン＋ライムジュース＋ソーダです。
何杯でもいける～

■ジンリッキーのレシピはこちら■

自家栽培ミントがだいぶ大きくなってきました。



まだ丈は短いかいけど、葉っぱは去年より大きく育ってますよ。
うちのはスペアミントです。

夏と言えばモヒート。
モヒートと言えば夏！



昨日、ミントを摘んでモヒートを作りました。
さわやか～～～

夏に飲みたいカクテルランキングを始めました。
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モヒートのレシピをリンクしようと思ったら、
Myuma's Cocktail Barのサイトに掲載されてなかったですね
リニューアル後には追加しときます

2012/5/6（日）
東京ミッドタウンで開催された、バーショーに行ってきました♪
入場料5000円～
カクテルやお酒の試飲があるので高いのねー。

でも、思い切って行ってみて良かった。
とても楽しかったです。



AホールとBホールがあって、Aは主にウイスキーブースがあり、
Bはラム・ジン・ブランデーなどの洋酒ブースとショーステージがあります。

12時からShokoさんのフレアバーテンディングパフォーマンス


ビンやシェーカーを投げて回してパフォーマンスしながら
カクテルをつくる技です。

最前列右側にいたら、出来上がったカクテルをもらっちゃいました(^^)v
ラッキー
Shokoさん、超かわいかった