Myuma's Cocktail Bar Counter お酒やおいしいもののこぼれ話

昼間でも家の中は寒くなってきました。
部屋にはエアコン以外暖房器具がないので、
毛布・上着・湯たんぽで暖をとりつつ作業してます。

昼間はホットコーヒーやハーブティーですが、
夜になると傍らの飲み物がホットカクテルになります。

今回は、ホットカクテルをまとめて紹介しましょう。


ホットカンパリ

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カンパリ＋はちみつレモンなので、風邪のひき始めとかにも飲みます。
カンパリはハーブ系リキュールなので体にも良さそうだし。



ホットカルーアミルク

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カルーアミルクに使う牛乳を温めるとホットカクテルになります。
今年は、サントリーから缶入りのカルーアラテが出ましたね。
キャラメル風味らしいです。
カルーアミルクもキャラメルシロップとかかけるとさらにおいしくなりますね。


ペチカ

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アペロールを使ったホットカクテルです。
名前の通り、暖炉のような色が一層温かさを増します。
オレンジの香りで癒される。

まだまだありますよ～

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ホットエッグノッグ

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寒い時って、甘いものが体に沁みるんですよねぇ。
ブランデーでは強すぎる方は、キュラソーでやわらかく仕上げてもおいしいです。


ホットイタリアーノ

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アマレットに温めたオレンジジュースを加えた、
フルーティーなホットカクテル。
とても飲みやすいです。苦手でなければシナモンを添えて。
シナモンは殺菌効果があって風邪予防になるハーブです。


ホットドラム

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ドランブイというスコッチウイスキーがベースのハーブリキュールを使った
ホットカクテル。
ドランブイは、はちみつの甘みがあるので、ウイスキーのカクテルより飲みやすいです。
体の芯から温まります。


ホットバタードラムカウ

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ラムがお好きでしたら、このカクテルですね。
ダークとゴールド２種類のラムをホットミルクで割るホットカクテル。
バターを浮かべてコクを出します。
牛乳ではなくお湯を使うと、ホットバタードラムというカクテルになります。


ハッピーマリッジカクテル

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カフェのメニューにありそうなホットカクテル。
ホットチョコレートにコーヒーとブランデーにホイップをトッピング。
コーヒーにブランデーやウイスキーをちょっと入れると温まりますよねぇ。


ホットウイスキートデー

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代表的なウイスキーベースのホットカクテル。
スパイスが効いていて、とても体が温まります。


最後に、クリスマスのカクテルを。

トム＆ジェリー

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アメリカではクリスマスドリンクとして飲んでいたそうです。
手間はかかりますが、ふんわりとした口当たりのカクテルです。